食の文化が大幅に変化!!

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こんばんは、オッチです。
今日も、メールを開封して頂きありがとうございます。
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■食の文化が大幅に変化!! 
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食の文化と言えば
「和食」が無形文化遺産に登録されましたが、
実際のところ、あまり縁がないのでは!!
私も和食は好きですが、
食卓からは、和食どころか
手作りの食卓が無くなってきているとか・・・
食品支出全体に占める外食と中食の比率が
2012年で45.2%もあるんだそうですよ。
2013年も割合が伸びる傾向にあるようなので
50%を超えるのも時間の問題かもしれませんね。
家で料理を作らずに、出来合いの商品で
食事を済ませる消費者のなんと多いことか!!
しかも、ここ2年連続して増加傾向にあるって言うのだから
なんでだって思ってしまいました?!
でも、給料が上がらず結婚のできない人も
増えている現状では、仕方ないのかなって思ってしまいます。
確かに、長男夫婦も子供ができるまでは
奥さんが手料理を作らずに
弁当を買って食べることが多かったようですからね。
私もこの比率をみるまでは、
なんで手料理を作らないんだって思ってましたよ。
寂しいことですが、
仕方のない状況だったのですね!!
アベノミクスが、どこまで貢献してくれるのかが
今後の楽しみとして、現状を把握しておきましょう。
こういった背景としては、共働きが増えていることや
単身の高齢者の増加にあるようですね。
共働きをしていると女性も夕食の支度に
時間をかけたくないって思ってしまうのでしょう。
単身の高齢者では、1人だけの料理を作るって
煩わしいと思ってしまいますからね。
高齢者だけではなく1人暮らしなら
ほとんどの方が同じ意見ではないでしょうか。
こういった方たちへのサービスを考えられれば
売上に貢献すること間違いないでしょう?!
あなたも、ちょっと考えてみませんか!!
チャンスは自分で掴むもの・・・
待っていても向こうからは、来てくれません。
これと思ったら、ぜひ掴んで下さい。
チョットしたヒントで
大きく稼げることがあります。
最後までお読みいただき
ありがとうございました。
あなたと出会えたことに
感謝致します!
また、あなたとお会いできることを
楽しみにしております。
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